(羊肚菌生產(chǎn)線)因羊肚菌營養(yǎng)很豐富,味道很香,特別是菌絲生長階段發(fā)出一種特殊的香味,很多害蟲都喜歡吃菌絲,目前害蟲已成為羊肚菌成敗及產(chǎn)量的關(guān)鍵,羊肚菌的害蟲主要有跳蟲、菌蚊和蛞蝓,這幾種蟲都喜歡吃羊肚菌的菌絲,特別是跳蟲危害羊肚菌菌絲最嚴(yán)重,跳蟲體積很小,肉眼很難看見,一般在播種后10多天都會發(fā)生,主要是由跳蟲的成蟲飛來產(chǎn)卵,繁殖的小幼蟲,幼蟲潛伏在土壤中專吃菌絲,數(shù)量多,繁殖快,它不怕冷、不怕熱、不怕水、不怕旱,是一種很頑固的害蟲,防治相當(dāng)困難,給羊肚菌生產(chǎn)帶來毀滅性的災(zāi)害,甚至可造成羊肚菌的減產(chǎn)和絕收。 蛞蝓俗稱鼻涕蟲,系軟體動物,身體裸露,無外殼。其畏光怕熱,白天躲在磚、石塊下面及土縫中,黃昏后陸續(xù)出來取食為害,天亮前又躲起來。 菌蚊以幼蟲期為害最大,除在培養(yǎng)料表面蛀食外,有的還結(jié)網(wǎng)罩住菇蕾,使菇體不能正常生長。 病蟲害發(fā)生時一般菇農(nóng)會選擇用農(nóng)藥殺蟲,農(nóng)藥的使用除了容易殘留造成食用菌毒害,由于羊肚菌出菇前脆弱敏感,還很容易刺激到菌絲,抑制羊肚菌的生長。這也是羊肚菌產(chǎn)量普遍很低的原因之一。
要想完全消滅跳蟲,菌蚊,蛞蝓這三大羊肚菌的主要害蟲,又不影響羊肚菌的菌絲生長和子實體發(fā)育,是當(dāng)前一件很困難的事。對病蟲害的防止我們始終強調(diào)“預(yù)防為主、治療為輔”,強調(diào)規(guī)范化操作,發(fā)菌階段加強管理讓菌絲健壯有力,出菇階段調(diào)好溫、濕、光等創(chuàng)造讓子實體生長最有利的條件,讓其減少病害侵入的機會。
尤其是在土壤中播種,保持場地環(huán)境衛(wèi)生,提前使用em菌消毒液噴灑土壤,殺滅病菌害蟲,為羊肚菌生長提供一個安全的環(huán)境。在拌料是加入菌菇生態(tài)寶,讓羊肚菌菌種在良好的營養(yǎng)環(huán)境中快速分化成長,內(nèi)部優(yōu)勢強大減少病蟲害的入侵機會。
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