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      湖南:食用菌研究員幫扶江永縣種糧大戶種植食用菌

      作者:admin 來源:轉載 日期:2018/6/25 9:13:22 人氣:
      香菇生產線 香菇裝袋機) 湖南省江永縣氣候溫暖適宜,食用菌栽培資源豐富,食用菌產業(yè)基礎良好。近年來,湖南省非常重視發(fā)展特色產業(yè),采取多種措施扶持食用菌產業(yè)做大做強。
          近日,江永縣千家峒瑤族鄉(xiāng)鳳巖山村昌盛合作社的食用菌大棚里,整整齊齊堆滿了菌垛,滿棚的食用菌香氣撲鼻。種糧大戶、理事長何世全介紹,在省食用菌研究所的悉心指導下,根據(jù)當?shù)厮痉N植面積廣的特點,將廢棄的秸稈制成菌棒,發(fā)展食用菌產業(yè),年利潤300多萬元,帶領周邊60多戶貧困戶脫貧致富。
          據(jù)了解,何世全是江永縣有名的水稻種植大戶,每年種植優(yōu)質稻在500畝以上。從2002年起,江永縣瀟浦鎮(zhèn)塘背村農民何世全在千家峒第一個種蘑菇。歷經多年發(fā)展,他的菇房占地已達到25畝,主栽秀珍菇、姬菇、靈芝等20多個品種,去年純收入超過100萬元。在他的帶動下,周邊農民紛紛走種菇致富之路,產品主銷廣州、深圳,去年總產值1200多萬元。何世全種蘑菇,最初用木料鋸屑作培養(yǎng)基;后來林業(yè)部門封山育林,他就從外地購進棉子殼作培養(yǎng)基。直到去年,才嘗試使用玉米秸稈、玉米芯,替代棉子殼,用作種菇的培養(yǎng)基。據(jù)悉,占地一畝的菇房,從湘北購買棉子殼作培養(yǎng)基,成本要花2100元。而用當?shù)氐挠衩捉斩挿鬯樽髋囵B(yǎng)基,成本不到400元,產出的蘑菇質量更好。
          省食用菌研究所副研究員喻初權作為“科技特派員”,從去年開始與昌盛食用菌合作社進行對接,在技術上指導扶持,根據(jù)不同的季節(jié)、企業(yè)的實際情況、生產特點,進行合理的規(guī)劃布局、品種搭配。不到一年時間,喻初權先后到基地現(xiàn)場“會診”20多次,解決了生產當中出現(xiàn)的疑難問題。赤芝是我國名貴的藥材,自古就有“仙草”的美譽,市場行情看好。何世全去年培植的1.5萬袋靈芝就要采摘上市了,有近10萬元的收入。喻初權建議何世全明年擴大靈芝種植規(guī)模,在采摘靈芝的同時,要考慮到靈芝孢子粉的收集:靈芝孢子粉的收益跟靈芝的收益差不太多。在成本不變的情況下,它的產值就增加一倍。
          在“科技特派員”的幫扶下,何世全采取‘專業(yè)合作社+基地+貧困戶’的產業(yè)扶貧模式,投資565萬元,建成食用菌大棚2萬多平方米,配套有科研室、育接種車間、菌棒生產車間、冷藏庫等設施。大棚以種植珍稀類食用菌為主,一年三季,每季可生產食用菌45萬斤。今年3月,何世全與60多戶貧困戶簽訂了黑木耳、玉木耳、虎奶菇等品種的種植回收協(xié)議,確保貧困戶每畝創(chuàng)收8000元。

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