(香菇生產(chǎn)線 香菇裝袋機(jī))2018年6月6日至8日,由中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)食用菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)和中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)聯(lián)合舉辦的首屆全國(guó)香菇產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)在遼寧省丹東市成功舉辦。會(huì)上,遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院微生物院副研究員朱巍巍作了《香菇生產(chǎn)中病蟲(chóng)害的綜合防治措施》的精彩發(fā)言,F(xiàn)整理相關(guān)發(fā)言內(nèi)容如下:
朱巍巍談到了香菇生產(chǎn)中幾種常見(jiàn)的病蟲(chóng)害和綜合防治措施。他指出,目前香菇生產(chǎn)中常見(jiàn)的病害主要在培養(yǎng)階段和出菇階段多發(fā)。培養(yǎng)階段病害有木霉、青霉、鏈孢霉、曲霉、毛霉、根霉等,這其中大家常見(jiàn)的病害為鏈孢霉,初期為淺白色,菌絲生長(zhǎng)速度極快,前期易在袋內(nèi)產(chǎn)生淺黃色積水,并在袋口或塑料袋破裂處形成白色塊狀原基,成熟后變成桔紅色粉狀孢子,對(duì)香菇生產(chǎn)的危害是與香菇菌絲爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng),且生產(chǎn)速度極快,爆發(fā)性出現(xiàn),一旦鏈孢霉已侵染菌袋,應(yīng)立即用柴油點(diǎn)蘸,防止孢子飛散,如微孔導(dǎo)致的鏈孢霉污染,使用膠布封閉微孔,此外要降低培養(yǎng)溫度。他忠告從業(yè)者香菇生產(chǎn)中出現(xiàn)的病蟲(chóng)害防治原則應(yīng)該是預(yù)防為主,綜合防治,盡量少用藥,做到合理補(bǔ)救、規(guī)范操作及控制環(huán)境,將病蟲(chóng)害危害降低到最低。
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